Traiteur de buffet : élégance, gourmandise et variété pour tous vos événements

Traiteur de buffet : élégance, gourmandise et variété pour tous vos événements

Traiteur spécialiste des buffets à Paris : M-Traiteur conçoit des buffets sur mesure pour vos événements professionnels ou privés. Que vous souhaitiez un buffet haut de gamme, un buffet froid ou un buffet chaud, nos chefs créent une prestation raffinée et conviviale adaptée à votre thématique et à vos convives. Offrez une expérience culinaire élégante, généreuse et parfaitement orchestrée.

Nos buffets traiteur disponibles

Découvrez nos formules de buffet traiteur inspirées des grandes traditions gastronomiques, entièrement personnalisables pour répondre à vos attentes :

  • Sélection de charcuteries et fromages affinés
  • Quiches et tartes salées maison
  • Salades gourmandes et variées
  • Viandes rôties et accompagnements raffinés
  • Tarte Tatin, éclairs, macarons

  • Mini-burgers et sliders variés
  • Ribs caramélisés, poulet grillé façon BBQ
  • Coleslaw maison, pommes de terre sautées
  • Bœuf effiloché et accompagnements typiques
  • Cheesecakes, brownies, cookies

  • Antipasti variés, burrata crémeuse
  • Focaccias artisanales garnies
  • Pâtes fraîches préparées sur place
  • Viandes grillées, légumes rôtis
  • Tiramisu, panna cotta, cannolis

  • Saumon gravlax maison, truite fumée artisanale
  • Toasts de pain noir au hareng fumé
  • Salades fraîches aux agrumes et aneth
  • Plateaux de fromages scandinaves
  • Desserts légers au skyr et fruits rouges

Pourquoi choisir un buffet de traiteur pour votre événement ?

Le buffet de traiteur est une formule conviviale et élégante, idéale pour s’adapter aux différents formats d’événements tout en garantissant diversité, saveurs et efficacité.

Événements professionnels et entreprises

  • Cocktails dînatoires et réceptions corporate
  • Séminaires, journées de team building et afterworks
  • Lancements de produits, événements de networking
  • Réunions et conférences professionnelles

Événements privés et célébrations

  • Mariages et lendemains de noces
  • Anniversaires, fêtes familiales
  • Baptêmes, baby showers, garden parties
  • Réceptions entre amis ou en famille

Buffet chaud-froid : l’équilibre parfait

Associer buffet chaud et buffet froid permet de proposer un large éventail de plats pour satisfaire tous les goûts et optimiser le rythme du service.

  • Entrées froides : salades fraîches, carpaccios, verrines apéritives
  • Plats chauds : viandes rôties, poissons grillés, accompagnements mijotés
  • Desserts : mousse au chocolat, panna cotta, fruits frais

Pourquoi choisir M-Traiteur pour votre buffet ?

  • Produits frais, de saison, rigoureusement sélectionnés
  • Buffet clé en main : installation, service, mise en place et débarrassage inclus
  • Diversité des recettes et des textures, pour une expérience culinaire complète
  • Formules adaptables selon vos régimes alimentaires et le nombre d’invités
  • Prestation professionnelle à Paris et en Île-de-France
  • Engagement éco-responsable : circuits courts, emballages biodégradables, options zéro déchet

Tarifs et devis personnalisés

Nos buffets sont entièrement modulables selon vos besoins, vos contraintes logistiques et votre budget. Nous proposons des formules à la carte ou des offres complètes. Pour des alternatives complémentaires, vous pouvez également faire appel à nous pour organiser un cocktail ou un petit déjeuner, selon le format et le moment de votre événement./p>

Contactez notre équipe pour obtenir un devis personnalisé et transformer votre réception en une expérience culinaire inoubliable.

Nos zones d’intervention en Île-de-France

  • Paris (75) – Séminaires, conférences, soirées corporate
  • Hauts-de-Seine (92) – Cocktails networking et réceptions VIP
  • Seine-Saint-Denis (93) – Afterworks et team buildings
  • Yvelines (78) – Mariages et événements privés
  • Val-de-Marne (94) – Soirées professionnelles et salons
  • Essonne (91) – Déjeuners d’affaires et repas d’équipes
  • Val-d’Oise (95) – Festivals et événements sportifs
  • Seine-et-Marne (77) – Lieux d’exception et événements corporate
  • Eure-et-Loir (28) – Mariages et événements privés